Vacature:

Zelfstandig werkend kok – Regio Eindhoven

Zelfstandig Werkend Kok (Fulltime)

Onze opdrachtgever is een van de sportiefste hotels in Nederland en beschikt over een eigen, hippe sportclub. Onderdeel van de beleving is het fantastische eten, bereid en uitgeserveerd door een enthousiast team van professionals. In de keuken van het bedrijf is men momenteel een volledig nieuw foodconcept aan het ontwikkelen met diverse outlets. Er worden gerechten samengesteld voor onder andere het à la carte restaurant, banqueting faciliteiten en het grillrestaurant. Eigen creativiteit van de koks is hierbij van groot belang. Ter versterking van het team zijn we momenteel op zoek naar een Zelfstandig werkend kok.

Dit is onze nieuwe Zelfstandig werkend kok
In deze functie bereid je alle gerechten zelfstandig en neem jij de initiatieven voor aanpassingen en variaties op de menukaart. Daarnaast evalueer en verbeter je continu de werkwijze in de keuken. Om een zo goed mogelijke invulling aan deze job te kunnen geven vragen wij van jou het volgende:

  • Een afgeronde opleiding SVH-kok (of vergelijkend);
  • Ervaring met en inzicht in de richtlijnen van HACCP;
  • Enige ervaring in een vergelijkbare functie;
  • Gevoel voor kwalitatief hoogstaande gerechten;
  • Meedenken in nieuwe menu’s en concepten;
  • Een gezonde dosis humor en gastvriendelijke instelling;
  • Een groot verantwoordelijkheidsgevoel, enthousiasme en servicegericht in omgang;
  • Representatieve, flexibele houding en het nemen van initiatief;
  • Een ambitieuze kijk op de toekomst.

Wat heeft onze opdrachtgever te bieden?
Dit bedrijf staat garant voor een prettige informele werksfeer, waarin constante vernieuwingen en een hoge mate van zelfstandigheid voorop gaan. Je krijgt meer dan voldoende ruimte voor je eigen enthousiasme en ideeën. Naast een passend salaris ontvang je tevens goede secundaire arbeidsvoorwaarden en heb je uiteraard leuke doorgroeimogelijkheden.

Interesse?
Solliciteer direct! Heb je nog vragen of wil je meer informatie, neem dan contact op met Nikkel Abbing (06-27870101) of Stan Spierings (06-83527171).
Omvat een bericht voor de recruiters.
Voeg CV toe in DOC, DOCX, PDF, HTML, and TXT.

We are uploading your application. It may take a few moments to read your resume. Please wait!